Ко Дню народного единства

Рецепт
единства!

Мы разные,
но мы вместе!

Одни продукты — два национальных блюда. Каждый народ привносит свою особенность, и в этом красота единства.

01 / Общая основа

Основа у двух блюд одна

Всё начинается с простых продуктов на одном столе.

Мука · сметана · сливочное масло

Яйцо · сода

Курица · картофель · лук

Соль · чёрный перец

Сметана — 200–300 мл · масло — около 100 г · яйцо — 1 шт. · сода — ½ ч. л.

02 / Подготовка

30 тёплых минут в семейной обстановке — и у вас готовы дрожжевое тесто и начинка для будущего лакомства.

Тесто, нарезанный картофель и подготовленный фарш ждут своего часа.

03 / Придаём форму

Подаётся как закуска. Отверстие служит для заливки жидкости.

Праздничное блюдо. Бульон остаётся внутри.

В обоих случаях получается насыщенный мясной пирог — каждый со своим характером.

04 / Вместе за столом

Разные традиции — один общий стол.

ЭчпочмакиКурники